Aujourd’hui, « Le Quart d’Heure » vous emmène derrière les fourneaux de « Biscornu ». Cette entreprise forme de jeunes apprentis en situation de handicap à la cuisine, encadrés par de grands chefs. On sera…
Étiquette : cuisine
Patrick Mignola, la cuisine savoyarde au cœur
LES POLITIQUES AUX FOURNEAUX – Le député évoque avec nostalgie le souvenir de son grand-père qui tenait un restaurant en Savoie. Le Figaro – Politique – L’actualité du gouvernement et…
Guillaume Lacroix, la passion de la cuisine et des bons produits en héritage
LES POLITIQUES AUX FOURNEAUX (8/8) – Le président du Parti radical de gauche passe, dès qu’il le peut, derrière les fourneaux où il se fait un devoir de régaler sa…
Fabien Roussel, la cuisine idéale pour un été en camping 2 étoiles
LES POLITIQUES AUX FOURNEAUX – Le secrétaire national du PCF, candidat à la présidentielle, aime partager ce plat de sa région entre amis réunis chaque été en Corse. Le Figaro…
Tire-bouchon, économe, hachoir berceuse, girafe… En cuisine, les ustensiles sont rois
Côté cuisine, une variété d’instruments sert à travailler les aliments. Leurs origines, parfois oubliées, et la meilleure façon de les utiliser sont à redécouvrir. Le Monde.fr – Actualités et Infos…