Restaurateurs cherchent saisonniers : sur la côte bretonne, « on commence la saison la trouille au ventre »
Que ce soit à La Trinité-sur-Mer, à Quiberon, ou à Belle-Ile-en-Mer, les saisonniers manquent à l’appel cette année. Flambée des prix du logement, reconversions et épuisement expliquent en partie cette désertion. Le Monde.fr – Actualités et Infos en France et dans le monde