Des futurs agriculteurs en « couveuse » pour valider leur projet d’installation

Pour compenser les nombreux départs en retraite, l’agriculture doit pouvoir compter sur de nouveaux exploitants non issus du monde agricole. Pour cela, des structures les aident à tester leur projet et leur motivation en conditions réelles. Le Monde.fr – Actualités et Infos en France et dans le monde